| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 炸芋花热量/卡路里401千卡 | |||

1、芋子380克 鸡蛋一个 玉米淀粉150克 千岛酱适量 调和油少许 面包屑半碗 盐巴少许

2、.芋子切小块装起来。

3、倒入破壁机内。

4、.启动果蔬功能,搅打的很细腻。

5、.倒出来装入大碗里,倒入少许的玉米淀粉和盐巴。

6、.倒入锅内翻炒。

7、.收干所有的水分。.

8、再次装入大碗内倒入玉米淀粉和到不黏手即可。

9、.取出一小团摁入模具内。

10、.放入蛋液滚一圈。

11、.粘上面包屑,用手轻微摁一下以便它们黏住。

12、.装在无水的盘内。

13、炸锅盘内抹油,放入芋子花。.

14、放入180度预热好的炸锅里炸15分钟左右。

15、.中间要取出翻面哦。

16、.吃的时候蘸千岛酱,味道很好哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效;可与荠菜、生菜、海虾搭配;与菠萝、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、益肾等功效;
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