| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 清白汆白丁热量/卡路里50千卡 | |||

1、扇贝丁化好之后用热水焯烫一下!

2、韭菜切段铺到汤碗底下!

3、扇贝丁焯烫之后倒到韭菜上!

4、起锅倒入水,蚝油盐,鸡精熬开!

5、香菜切段!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、鲫鱼、虾搭配;与牛里脊、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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