紫背天葵滑炒肝尖的热量和减肥功效

1、紫背天葵一包，准备好

2、猪肝一块，准备好

3、猪肝切成薄片，入清水中清洗两遍，捞出，放入少许盐、淀粉、料酒

4、腌制10分钟

5、取适量紫北天葵，清洗干净，沥干水

6、切成寸段

7、热锅凉油，入姜丝煸炒出香味

8、滑入肝尖，将粘连在一起的肝尖轻轻灵划开

9、倒入生抽，少许生抽，调色调味，然后盛出

10、锅中留底油，下入紫背天葵，撒少量盐，翻炒一分钟

11、将猪肝倒回锅中

12、撒入蒜末，翻炒均匀

13、出锅，装盘

14、看着很诱人，吃着也好吃哪！