| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 汤圆粉 | 克 | 4426千卡 | 1383千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 南瓜紫薯饼热量/卡路里4758千卡 | |||
 热量4758千卡,相当于听音乐4758分钟消耗的热量60 | |||||
1、所用原料准备好
2、南紫薯去皮后切成小块放在蒸锅里蒸熟
3、取出
4、南瓜放在容器中碾碎，放上汤圆粉
5、拌合均匀直到无干粉时和成团
6、紫薯放入黄油和红糖搅拌均匀后放上炒熟的芝麻（最好用白芝麻）
7、搅拌均匀
8、将南瓜糯米面团搓成长条，分成段
9、取一个面团用手拍扁
10、用勺子挖上一些紫薯馅
11、向上收口包严
12、按扁
13、放在盛有芝麻的小碟里沾上芝麻
14、饼锅放上适量的植物油，烧热后将南瓜饼放入，小火煎制一会
15、端起锅轻轻晃动若饼能在锅里晃动了即可翻面煎制另一面
16、直到两面金黄，观察饼的边缘没有生面浆时就可以出锅装盘了。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、驱蛔虫、解毒杀虫等功效；可与牛里脊、鲈鱼、莲子搭配；与鸡肉、螃蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、补虚乏等功效；可与莲子、米面、芹菜搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
汤圆粉的热量1383千卡（每100克）；具有止汗、补中益气、止渴等功效；可与鸭肉、桑葚、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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