| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 夏威夷果仁 | 克 | 287千卡 | 718千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 夏威夷果橙味曲奇热量/卡路里2347千卡 | |||
 热量2347千卡,相当于打磨地板522分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油切小块，室温软化
2、加糖粉用打蛋器打发至稍微发白
3、冰糖橙切半，挤出一半橙汁。
4、将橙汁倒入黄油中搅打均匀，再加入一个蛋黄搅打均匀
5、剥出夏威夷果仁
6、将夏威夷果仁用刀稍微切碎。
7、切碎的果仁倒入黄油中用刮刀拌匀
8、筛入低筋粉
9、用刮刀切拌至没有干面粉即可。
10、取一半面团装入保鲜袋中。
11、整形成长方体放入冰箱冷冻室一小时左右。
12、冻硬的面团取出
13、用刀切成厚0.5厘米左右的饼干
14、整齐的摆放在铺上油纸的烤盘上
15、烤盘放进烤箱中层，上下火180度，烘烤12分钟左右即可。
16、出炉时的饼干稍微有点软，彻底冷却后就会变脆。烤制成边缘微微变金黄色后出炉。
17、成品。冷却后密封保存。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、滋阴、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；
夏威夷果仁的热量718千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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