| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 牛轧糖热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡,相当于触身式橄榄球213分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备花生
2、拨花生
3、炒香炒熟
4、去掉红衣
5、开火。不粘锅加入黄油融化后放入棉花糖。不断搅拌
6、待棉花糖融化的棉状。加入花生
7、充分混合后放进模具里用手压平
8、放入冰箱待凉后拿出来切块
9、用糖纸包装
10、完成
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、降血压、健脑益智等功效；可与红枣、粳米、黄豆搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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