| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣串串虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于叮当舞85分钟消耗的热量330 | |||||
1、鲜虾去虾头、留壳，挑去泥肠，洗净，加入盐；
2、加入耗油；
3、加入料酒、辣椒粉、花椒粉；
4、拌匀，腌制30分钟；
5、用竹签串起来，注意把整个虾身绷直串；
6、炒锅中放入适量油烧热，下入虾串炸熟，滤油；
7、炒锅内留底油，下入干红椒与干豆鼓爆香，再下入虾串翻炒均匀；
8、放在盘中，撒上葱花即可；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与豆苗、燕麦、韭菜花搭配；与果汁、西瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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