香芋焖鹅的热量和减肥功效

鹅的热量251千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃生津、解铅毒、解五脏之热等功效；可与白萝卜搭配；与梨、鸭梨、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

香芋的热量81千卡（每100克）；具有增强免疫力、清热镇咳、解毒防癌等功效；可与芹菜、猪肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、改善肝功能、促消化等功效；可与火腿、玉米面、生菜搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、温中止呕等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、帮助消化、防癌症等功效；可与排骨、生菜、玉米面搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；