| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 菠菠粿热量/卡路里1211千卡 | |||

1、这是菠菠草,洗干净的。

2、然后烧热水。

3、把草煮熟。

4、煮熟了一大盆草,感觉有点茼蒿的味道,尝了下,味道有点苦。

5、然后做糯米馅,先将昨晚泡好的糯米捞出。

6、装木桶上锅蒸。

7、熟了,真是神奇,不用盖盖子就这样蒸好了,香喷喷的。

8、炒黑白芝麻。

9、盛出备用,然后倒油,烧热后,倒糯米,放红糖、黑白芝麻,就是内陷之一的,糯米馅。

10、这是用泡过的大米和糯米磨成的,将其中一小部分煮熟。

11、一大部分用手搓成松散状。

12、将这种长条的叶子洗干净剪成块块状,说不是包粽子的叶子。

13、块块状,一会要垫在菠菠粿的下面,以防止粘连。

14、对了,另外一种内陷,就是把花生末、芝麻、红糖、白糖、掰成沫沫的白糕。

15、调和均匀。

16、把烫熟的那部分糯米大米合成物倒进松散状的糯米大米合成物中,揉成元宵的团团,然后将菠菠草沫沫倒进去,接着揉啊揉的,看着都觉得费劲。

17、揉好后就是包了。

18、三角的是糖馅的。

19、蒸个五六七分钟,糯米长一点,糖的短一点,包的时候,糯米馅的皮薄一点,糖馅的皮厚一点。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、美容益寿等功效;可与桑葚、百合、香瓜搭配;与鸡翅、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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