| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 蒸三丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于叮当舞7分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备原料
2、土豆、白薯、胡罗卜洗净去皮
3、用料理器直接擦成丝
4、三种食材全部擦丝后，土豆、白薯最好过水，洗去表面的淀粉
5、加入面粉拌匀，放置一段时间，让面粉充分吸收菜的水分，上锅前再加入适量面粉，拌匀后立马上锅蒸。
6、蒸锅开水后，拌好的三丝入锅蒸20分钟即可
7、葱切碎，炒锅热锅凉油，爆香葱花
8、蒸好的菜入炒锅，加盐、芝麻油拌匀即可装盘
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、促消化等功效；可与鳕鱼、圆白菜、绿豆芽搭配；与辣椒、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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