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果香虾球
虾,龙眼或荔枝
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鲜虾扒豆苗
豆苗400克,腌虾仁25克,绍酒湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精,胡椒粉,麻油各1),5茶匙
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油爆河虾
活河虾300克。食油,黄油,酱油,白糖,味精,麻油,葱花,姜
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干贝虾球
鲜虾,水发干贝,香菇,火腿,蚝油,高汤,盐,鸡精
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滑炒虾仁
虾仁6000克,葱20克,姜,胡椒粉各2克,精盐6克,酒5克,蛋白半个,淀粉10克
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美极基围虾
基围虾500克,鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝,芫荽(即香菜)各适量,白糖,绍酒,香油各少许
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炸烹虾段
净虾500克,葱丝,姜丝各2克,蒜片2克,油750克（实耗约100克）,料酒25克,醋20克,味精2克
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水晶五彩虾球
虾仁玉米粒,黄瓜,胡萝卜,小元宵,木耳,葱盐,料酒,高汤精
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红椒爆鲜虾
中虾,蒜茸,葱,川椒粉
10622浏览
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姜汁皮皮虾
皮皮虾,姜,醋,盐,味精,香油
10944浏览
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清炸凤尾虾
海虾,小麦面粉,料酒,盐,味精,植物油,椒盐
11322浏览
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辣子炒虾
鲜虾,干辣椒,花椒
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川烧阶梯虾
明虾。哈密瓜,黄瓜,山楂糕,彩椒末,法香,葱,姜,蒜。盐
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麻辣小龙虾/麻辣龙虾
小龙虾
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干烧明虾球
大明虾6只,辅料：,姜,葱,蒜各30g,甜酒酿1茶匙,辣豆瓣1茶匙,蛋1个．玉米粉1茶匙
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香辣盆盆虾
白虾,方竹笋,香菇,芹菜段,葱段,辣椒,花椒,豆瓣酱
11043浏览
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独蒜烧虾仁
独蒜,虾仁,豆瓣酱,高汤
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花卷鱿鱼
水发鱿鱼350克,葱6段,鲜菠萝200克,番茄块50克,蒜末25克,味精,酱油,绍酒
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菠萝虾仁炒饭
冷饭,虾仁,罐头菠萝,蒜末,毛豆仁,肉松,白糖,香油
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菇酒汁烧三文鱼
三文鱼3~4件,牛油,沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄一个(切半月形)；菇酒汁料：,白葡萄酒3/4杯,牛油1汤匙
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芪枣大虾
对虾,黄芪,酸枣仁,盐,黄酒,黄酒,大葱,姜
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白萝卜烧鱿鱼
白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱,姜切末,盐,味精适量
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杏花村虾肉
去皮大虾500克,山药500克,辅料：,杏汁800克,盐,味精,香菜少许,去皮大虾500克
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凤尾吐司虾片
白吐司4片,草虾8只,蛋白2个,山药泥50克,低筋面粉1大匙,美乃滋少许,海苔1片,黑芝麻
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