年味核桃酥的热量和减肥功效

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、除口臭等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、洋葱、北极虾搭配；与红薯、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎、滋养脑细胞、防癌等功效；可与杏仁、百合、枣搭配；与山鸡、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；