| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 盐水大虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于吹雪机83分钟消耗的热量270 | |||||
1、大虾清洗干净；
2、剪掉虾须；
3、准备葱，姜切片、蒜切片；
4、锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；
5、大火烧开水，放入适量的盐；
6、放入虾；
7、大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；
8、吃的时候沾米醋、姜末。
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、通乳、防心肌梗死等功效；可与丝瓜、豆腐、鸡蛋搭配；与木瓜、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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