| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 鲜椒金汤河鲜汇热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于帆船运动278分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料
2、黑鱼切块
3、黑鱼有粘液 过水去粘液
4、青红指天椒切丁
5、倒油放入辣椒 葱姜
6、辣椒出味道时放入鱼块煸炒
7、将煸好的鱼块和辣椒倒入待用的鸡汤中 就是昨天白斩鸡的鸡汤
8、砂锅小火慢炖
9、炖到汤锅出香味 放入虾和贝壳 稍许盐
10、鲜椒金汤河鲜汇
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与水芹菜、田螺、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、解毒去热、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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