| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉麦芬蛋糕热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于伸展操103分钟消耗的热量150 | |||||
1、两根香蕉剥皮，大概150克
2、香蕉捣成泥，不用特别烂，这样吃的时候能有香蕉颗粒，口感会很好
3、把香蕉泥，鸡蛋，红糖，玉米油，牛奶混合，搅拌均匀
4、混合好的样子
5、然后筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀，搅拌到没有面粉颗粒为止
6、把面糊装入纸膜中，八分满
7、放入预热好的烤箱，175度，中层，30分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与茼蒿、圆生菜、韭菜搭配；与味精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、痔疮、大便秘结等功效；可与李子、芝麻、燕麦搭配；与芋头、酸奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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