| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 芹菜肉丝炒洋葱热量/卡路里910千卡 | |||

1、洋葱洗净切条

2、猪肉切条

3、热油,炒香葱花,放入猪肉煸炒。 加适量生抽

4、放入芹菜,洋葱。

5、翻炒均匀,加盐调味。

6、出锅装盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、利尿消肿等功效;可与北极虾 、海虾、墨鱼搭配;与甲鱼、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与西葫芦、苹果、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效;可与藕、豆腐皮、蕨菜搭配;与刀豆、梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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