| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 南瓜红豆土司热量/卡路里1250千卡 | |||

1、将所有材料(红豆沙、芝麻除外)放面包桶内开启和面程序

2、中途加入红豆沙

3、和成南瓜红豆面团饧发

4、将面团取出排气分成3份滚圆

5、先取一份擀成舌头状

6、然后卷起来再擀成舌头状,如此反复操作3次

7、把3个面团都做完放土司盒里饧发(用时2个小时)

8、饧发好的面团表面刷蛋液

9、撒白芝麻入烤箱190度烤35分钟

10、取出晾凉
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、防前列腺等功效;可与红豆、赤小豆、鲈鱼搭配;与螃蟹、黄鳝、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、健美减肥、解酒等功效;可与黑米、枣、鸡肉搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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