| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 香煎鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于上厕所638分钟消耗的热量60 | |||||
1、鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。
2、洗净后去掉内脏。
3、切成条状加料酒、盐腌制10分钟。
4、每条均匀裹上面粉。
5、锅里放少许油，放入裹了面粉的鱼条。
6、中小火煎制。
7、煎到两面金黄即可。
8、出锅装盘，即可享用。
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治贫血、降血脂、治疗高血压等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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