红茶葡萄干蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋清4个。

2、蛋黄4个。

3、备好色拉油、砂糖、红茶水、白糖。

4、蛋黄中依次加入白糖、色拉油、红茶搅匀。放入过筛的低筋面粉拌匀。

5、蛋清中加入盐、砂糖用快速搅打至中性发泡。

6、取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。

7、拌匀后放入蛋白糊中，搅拌均匀。

8、烤盘铺上油纸，将面糊倒入烤盘中。

9、震两下，放入预热好的烤箱。

10、先用165度烤6分钟，后调到150度烘烤25分钟即可。

11、取出来倒扣网架上晾凉，切块装盘，即可享用。