| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 华夫饼热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于自行车测功器43分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋打散加入细砂糖。
2、搅拌至糖融化后加入牛奶。
3、继续拌匀后，筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉的混合物。
4、充分搅拌至完全混合。
5、倒入隔水融化后的黄油。
6、搅拌成光滑细腻的面糊。
7、华夫饼模预热，涂抹少许油脂，取适量面糊倒入模具中间。合拢模具 ，双面加热至气体消失即可。
8、做好的华夫饼趁热食用比较好吃，可直接食用，也可与巧克力酱、冰淇淋搭配食用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与银鱼、桂圆、牡蛎 搭配；与桔子、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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