| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 胡萝卜鲜肉馄饨热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡,相当于冰上曲棍球155分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材。
2、把肉切小片。
3、胡萝卜切薄片。
4、姜和葱备好。
5、把胡萝卜、肉片、姜和葱加入料理机中。
6、启动果蔬档或搅拌档打为胡萝卜鲜肉泥。加入生抽、精盐拌匀。
7、取馄饨皮，放上适量肉馅。
8、对折后再左右对折，轻捏即可。
9、包好的馄饨。
10、锅里烧开水。
11、加入馄饨煮熟，加入紫菜和虾皮。
12、加入亚麻籽油和少许盐调即可。
13、装碗。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润燥、补钙等功效；可与大蒜、茄子、藕搭配；与首乌、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与狗肉、圆白菜、西兰花搭配；与水萝卜、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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