| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 辣炒猪肺热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于背部训练86分钟消耗的热量210 | |||||
1、事先煮好的猪肺切片切条都可以，干辣椒切丝，蒜和姜切沫，葱花
2、锅中倒油，七层热放入葱姜蒜末和辣椒丝，炒出辣味，在放入猪肺
3、翻炒几下放入适量的酱油
4、和花椒粉，盐
5、翻炒均匀调入适量的味精出锅
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、止咳、补虚等功效；可与雪花梨、雪梨、梨搭配；与鸭梨、菜花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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