| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 香炸鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1、把鱿鱼洗净,去掉外面的黑皮,各种材料备用。

2、把洗好的鱿鱼用刀切成约2公分宽的圈,加一点盐,搅拌均匀备用。

3、鸡蛋用筷子搅打均匀,面包糠,淀粉分别用盘子装上。

4、把鱿鱼先放到淀粉中沾匀。

5、然后放到蛋液中。

6、最后裹上面包糠。

7、锅里放花生油,烧热下入鱿鱼圈。

8、大火炸制成金黄,捞出控干油,完成。

9、沾上番茄酱味道更棒哦。。。。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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