| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 茴香包子热量/卡路里568千卡 | |||

1、茴香去根、洗净、控干水份。

2、直接在超市买的猪肉馅

3、加入料酒、胡椒、生抽,按一个方向搅拌上劲。

4、炒锅上火,加入少许花生油,把搅拌好的肉馅在锅内炒熟,关火前加入盐调味

5、待肉馅放凉后,再拌入茴香,最好加入芝麻油调味

6、提前用发好的面

7、把面擀成大小合适的面皮,放上调好的馅料

8、从一边向另一边捏成包子

9、冷水上锅,先开小火20分钟,让包子皮再次醒发。再开大火,锅开后20分种就好,关火再虚蒸5分种,就可以出锅了。

10、这次蒸的还不错的哈
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与冬笋、木瓜、莲藕搭配;与何首乌、龟、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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