| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蓝莓果酱山药泥热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于打磨地板38分钟消耗的热量270 | |||||
1、山药去皮洗净。
2、放入蒸锅蒸煮熟。
3、蒸熟的山药捣成泥。
4、加入葡萄干。
5、拌匀。
6、放入模具中卡成型，再在上面浇上蓝莓果酱即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延年益寿、固肾益精等功效；可与白果、扁豆、玉米面搭配；与藻类、荞麦米、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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