| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 咖喱焖土豆热量/卡路里1292千卡 | |||

1、土豆,咖喱 ,猪肉,

2、切丁,

3、先炒土豆,

4、放进肉丁,盐炒匀后倒进清水,

5、烧开,

6、放进咖喱,

7、将咖喱烧化,

8、盖上盖子将土豆和肉焖熟,

9、途中翻面,不要烧糊了。

10、收汁出锅。

11、好香的咖喱土豆。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、美容养颜等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、补虚等功效;可与芒果、木瓜、大蒜搭配;与菊花、荞麦、龟相克,同食可能会引起不适;
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