| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1187克 | 鲜虾羊肉砂锅热量/卡路里1256千卡 | |||

1、锅中放油烧热,放入大虾煎至两面焦黄,盛出备用

2、用煎完虾的锅,放入羊肉煎炒至两面上色

3、放入洋葱、花椒粒、葱姜和料酒,翻炒几下

4、加入清水,大火煮开撇去浮沫,这时将羊肉连汤倒入砂锅中,盖上盖子转小火约45分钟。(我妹妹家没有砂锅所以只能将就了)

5、约45分钟后,放入白萝卜盖上盖子,大火煮开转小火煮约35分钟

6、约35分钟后,放入大虾,加入适量的盐调味,转大火约煮3~5分钟关火。摆一下放上香菜就可以啦!

7、约35分钟后,放入大虾,加入适量的盐调味,转大火约煮3~5分钟关火。摆一下放上香菜就可以啦!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、预防高血压、增强免疫力等功效;可与枸杞、豆苗、韭菜搭配;与圣女果、西瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、补肝明目、助元阳等功效;可与豆腐、辣椒、刀豆搭配;与红螺、首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与腐竹、北豆腐、豆腐丝搭配;与银耳、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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