花卷的热量和减肥功效

1、将面粉，牛奶，酵母放入一个大碗中。

2、搅拌成絮状。

3、揉成均匀光滑面团。

4、包上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大。

5、发酵的时候将葱和火腿肠切成小丁。

6、面团发酵好后，揉匀排出气，擀成薄面皮。

7、在面皮上刷上一层油，撒上盐，胡椒粉，葱花，火腿丁。

8、将面皮卷起。

9、切成6段。

10、将两段叠在一起，开口朝中间，压紧。

11、在锅中倒入水，放上蒸架和做好的花卷，盖上锅盖，再发酵15分钟后，大火煮开，转小火蒸15分钟，关火再焖15分钟即可。