| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、备丝瓜和肉,

2、丝瓜去皮切条,肉剁成肉泥,

3、丝瓜装碗鸡飞蛋打 ,

4、放进蒸锅里,

5、蒸熟,

6、蒸好的丝瓜,

7、烧油放进肉末,

8、炒匀,

9、淋上生抽,

10、放盐和调味匀,

11、放点辣椒和蒜米提香提辣,不爱吃的可不放。

12、浇在蒸好的丝瓜上,

13、即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清凉、通经活络等功效;可与牛膝、猪肉、虾米搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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