| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 抹茶桃酥热量/卡路里1630千卡 | |||

1、鸡蛋打在干净盆里搅拌均匀

2、加糖

3、搅拌均匀

4、倒入玉米油

5、充分搅拌均匀

6、称量好所需粉类

7、筛到蛋液里

8、合成面团饧10分钟

9、将饧好的面团搓成小圆球

10、表面粘上黑芝麻然后轻轻按扁,放不沾烤盘里

11、烤箱190度烤30分钟即可
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、明虾、苋菜搭配;与柿子、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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