| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 蓝莓山药热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于迪斯科61分钟消耗的热量270 | |||||
1、山药洗去浮土。
2、去皮，然后切成一厘米左右的小段。
3、锅中水烧开，山药倒入锅中，水再次沸后煮两分钟。
4、捞出沥干。
5、倒入糖水中浸泡，冰箱冷藏一小时或以上。
6、蓝莓果酱加一点点水稀释。
7、泡好的山药取出摆盘。
8、淋上蓝莓酱，自己吃，多放点。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、聪耳明目、固肾益精等功效；可与莲子、乌鸡、玉米面搭配；与黄瓜、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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