| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 紫薯小面包热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡,相当于高尔夫球269分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯蒸熟加少许奶搅拌
2、把材料按先液体后粉顺序放入面包机发面
3、面团发好后排气继续醒发
4、擀成大片抹上紫薯泥
5、卷成条切段
6、面团切好摆入烤盘后再次醒发，抹蛋液撒上芝麻
7、放入烤箱220℃烤制30分钟
8、紫薯早餐包完成
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、通便、补虚乏等功效；可与莲子、米面、猪小排搭配；与青蟹、鸡肉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与北极虾、辣椒、苋菜搭配；与糖精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
