| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒腊鸡腿热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于高抬腿3分钟消耗的热量480 | |||||
1、腊鸡腿，
2、切丁，
3、切点姜丝，辣椒丝，
4、先炒鸡腿，
5、炒香，
6、放进辣椒丝，姜丝，放点盐入味，
7、再混炒，
8、撒上味精，淋上酱油。
9、炒匀，
10、装盘。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、降血糖、促进消化等功效；可与鸡蛋、包菜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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