| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 芸豆辫子吐司热量/卡路里1464千卡 | |||

1、面包桶内先加入水、玉米油、盐、白糖,再加面粉、酵母粉。用和面功能和面。

2、大约揉面20---30分钟左右。检查面团,揉出筋膜就可以。

3、取出面团,团圆滚匀。放入面包桶,一次发酵。

4、在发酵的空档,准备馅料,熟的红芸豆。加适量白糖腌渍入味。

5、面团一次发酵至2倍大即成。

6、取出面团、揉匀排气,分割3份。

7、取一个面团,擀平,放入适量红芸豆。

8、将其包严。依次全部做完。

9、把3条交叉编出辫子形状。

10、放入面包桶二次发酵。发酵至8分满,就可以烘烤。

11、透过面包机视窗可以监视烘烤状态。

12、烘烤50分钟,即可出炉。

13、出炉的辫子吐司内部组织状态。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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