| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蹄 | 克 | 1258千卡 | 151千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 1175克 | 莲藕炖牛蹄热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡,相当于上网1007分钟消耗的热量90 | |||||
1、把材料往电饭锅里放就好了
2、我炖了4小时。。
3、口感比猪蹄Q，但是还是很糯的口感。超爱这种又糯又Q的感觉！！胶原蛋白啊啊啊啊
牛蹄的热量151千卡（每100克）；具有清热止血、利水消肿等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止泻、预防贫血等功效；可与猪小排、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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