西芹洋葱炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、增强免疫力、益气血等功效；可与枸杞、黄豆芽、香芋搭配；与海螺、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、消炎等功效；可与猪肉、大蒜、玉米搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、祛湿等功效；可与墨鱼、北极虾 、香菇搭配；与虾米、河蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；