大蒜芹菜烧全鱼的热量和减肥功效

1、鲤鱼一条，

2、去鱼肠，鱼腮，鱼鳞

3、切上刀口，抹上盐，料酒腌制。

4、切点芹菜，姜丝，辣椒。

5、烧油下入腌制好的鱼，

6、煎片刻，

7、翻面，煎熟，煎黄，

8、放进姜丝，辣椒丝炒匀，

9、淋上酱油，撒点辣椒粉，

10、放点盐和芹菜，

11、放点清水，

12、煮二分钟，撒上味精。

13、装盘上桌。