| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 南瓜酥粒马芬热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于自行车测功器24分钟消耗的热量300 | |||||
1、酥粒制作：将20克黄油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。
2、用手搓成颗粒状。加入适量的奶粉效果更棒。
3、鸡蛋中加入20克糖，用手动打蛋器打匀。
4、加入南瓜70克、牛奶70克拌均。
5、加入45克玉米油拌均。
6、筛入低粉100克和泡打粉3克。
7、用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。
8、杯入杯子中，9分满。
9、再表面撒上酥粒即可。
10、放入180度预热好的烤箱，上下火180度中层烤15分钟，转中下层烤10分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与洋葱、牡蛎 、羊排搭配；与鹅肉、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解毒杀虫、降血糖等功效；可与墨鱼、绿豆、猪肉搭配；与小白菜、北极虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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