| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、西红柿冲水洗净

2、切成小块

3、鸡蛋加点生抽

4、用筷子打散

5、西红柿倒入锅里加适量水,大火煮熟

6、加入适量盐、鸡粉

7、倒入鸡蛋液、拌匀

8、加入葱段煮一下即可关火

9、出锅~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、健胃消食等功效;可与豆腐、三文鱼、山楂搭配;与香菇、咸鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与银鱼、茼蒿、香椿搭配;与牛奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
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