| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蚂蚁上树热量/卡路里948千卡 | |||

1、粉丝提前几个小时用冷水泡软

2、培根尽可能切成碎块

3、包心菜也切成小碎块

4、锅里面放进去一勺橄榄油

5、然后加进去20g辣椒酱炒香

6、加入榨菜炒香

7、然后加进去切碎的培根和包心菜

8、然后加入一大勺辣鲜露

9、最后放进去泡软的粉丝,加一小碗水,焖到全部被粉丝吸收即可~
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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