| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酱油蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于高尔夫球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋准备好，烧开后倒掉，重新换水在煮
2、把所有的调料放进去
3、鸡蛋煮熟后把壳敲碎，这样更入味。烧45分钟就可以了。这是隔天做好的。
4、第二天热鸡蛋时把壳剥了，烧热就可以吃了。吃了一个味道不错，比外面味道稍差些，没关系酱肉蛋是越烧越入味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效；可与茼蒿、黄豆、西红柿搭配；与菠萝、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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