| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 879克 | 翡翠彩色水饺热量/卡路里1687千卡 | |||
 热量1687千卡,相当于倒垃圾675分钟消耗的热量150 | |||||
1、胡萝卜切丁加水榨汁和面；
2、菠菜加水榨汁和面；
3、和好的三个面团醒发，醒发面团的时间用肉馅、大葱及调料和馅；
4、用绿色面团包裹白色面团揪剂擀皮；
5、三色面团包裹揪剂擀皮；
6、彩色水饺是不是很漂亮
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、保障营养等功效；可与花生酱、杨桃、冬瓜搭配；与猪里脊肉、牛奶、大豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、促进消化等功效；可与绿豆芽、比目鱼、蜂蜜搭配；与木瓜、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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