| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 124千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 七彩鲜蔬培根披萨热量/卡路里1826千卡 | |||

1、将高粉、低粉、牛奶、橄榄油、糖、盐、酵母一起放到面包机和面。我用了三个和面程序。

2、和好的面放盆里,蒙保鲜膜,放到装了热水的锅里发酵至2倍大。我用了一个半小时。

3、发酵好的面团取出手揉排气,盖保鲜膜醒面20分钟。

4、用擀面杖擀成内薄外厚的面饼。大小和披萨模差不多。

5、披萨模刷薄油。

6、将饼底放入披萨模,略整理。和一大碗热水一起放入烤箱二发约40分钟。

7、准备馅料。青椒、洋葱切粗粒,胡萝卜切粒与玉米粒下水氽熟,培根切粗粒。

8、二发结束后用叉子均匀地在饼底扎眼,防止烤制过程中起泡。

9、刷蕃茄酱。

10、撒适量芝士碎。

11、均匀撒上蔬菜粒。

12、再撒上培根粒。

13、表面撒上足够的芝士碎。

14、饼边刷全蛋液。

15、烤箱200度提前预热,放入烤盘,倒数第二层烤15分钟,转第二层烤3分钟,芝士表面出现金黃色斑点。

16、出炉喽,芝香四溢。

17、太诱人了,减肥妺妹难挡诱惑啊!
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、促消化等功效;可与火腿、羊排、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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