| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 303千卡 | 505千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 鲍汁培根炒圆白菜热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡,相当于踢踏舞101分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备的材料。
2、培根片一切二。
3、圆白菜去根，用手撕下叶子洗净。
4、锅中水开，下入面筋焯一下面筋软榻即可捞出沥干水分。
5、油温五成热，下入培根两面煎一下捞出。
6、锅中余油，放入圆白菜煸炒。
7、等圆白菜煸炒软榻后，放入培根和面筋。
8、加入鲍鱼汁。
9、加入适量精盐翻炒均匀即可。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、益心力、补骨髓等功效；可与圣女果、海米、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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