| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 龙眼炖蛋热量/卡路里337千卡 | |||

1、先打鸡蛋,放入龙眼热姜冰糖水蒸十分钟即可。

2、先打鸡蛋,放入龙眼热姜冰糖水蒸十分钟即可。
龙眼的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、恢复体力、养肌肉等功效;可与灵芝搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与北极虾、紫菜、小米搭配;与田鸡、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
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