| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 934克 | 肉骨茶热量/卡路里2425千卡 | |||
1、将排骨斩成寸段,过沸水氽烫;
2、锅内放入处理好的排骨、调料以及水;
3、盖上锅盖,启动【炖煮?炖排骨】(【S?Rib Stew】)功能,烹制程序自动执行;
4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、解热毒等功效;可与萝卜、南瓜、红薯搭配;与甘草、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、美容减肥、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
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