| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 爱上自制猪肉干热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于坐车988分钟消耗的热量60 | |||||
1、猪肉洗净切小块。
2、姜蒜拍扁，干辣椒和八角洗干净备用。
3、水烧开，放入猪肉焯烫至发白，撇去浮沫。
4、将猪肉和其他配料放入电饭锅，加水没过猪肉，按煮饭键，煮好出锅就可以了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与木瓜、小白菜、大蒜搭配；与鲫鱼、驴肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
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