| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于背部训练11分钟消耗的热量210 | |||||
1、土豆，青椒，胡萝卜，洗净切丝备用
2、锅入油，放花椒辣椒葱姜蒜爆香
3、土豆青椒胡萝卜丝入锅，大火，炒熟出锅
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、促进消化等功效；可与鲈鱼、香菇、西兰花搭配；与红枣、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
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