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红烧鱼的热量

红烧鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲤鱼861千卡109千卡
冬笋14千卡28千卡
五花肉254千卡508千卡
总量890红烧鱼热量/卡路里1129千卡
草地保龄球热量1129千卡,相当于草地保龄球376分钟消耗的热量180

红烧鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼 1条(750)克、 冬笋 50克、 五花肉 50克、 香菇 50克、 老抽 15毫升、 6克、 料酒 20毫升、 3片、 花椒 10粒、 干辣椒 2个、 白糖 10克、 食用油 40毫升、 2段、 大蒜 4瓣、 大料 1个、 水量 400毫升
食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、补脾健胃、通乳等功效;可与冬瓜、大白菜、枣搭配;与鸡腿、猪肝、狗肉相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、解毒透疹、解渴除烦等功效;可与猪肉、圆白菜、鲍鱼搭配;与豆腐、甲鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与茄子、南瓜、丝瓜搭配;与鹌鹑、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

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