咖喱牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、滋养脾胃、调节病后体虚等功效；可与菜花、芹菜、南瓜搭配；与栗子、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与西兰花、草鱼、圆白菜搭配；与辣椒、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、抗癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、菜花、豆腐搭配；与黄瓜、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；